2009年01月24日

サンガム

 先日、久々に行った「サンガム」。
宮崎市役所前交差点角にあるインド料理店です。

かなり腹ペコで行った為に
写真を撮る前に食べてしまい・・・・
「あぁっ!写真撮ってなかった!」という事を
何度も繰り返してしましました。

まず、最初にオーダーした「オリエンタルガーデンサラダ」
わさびの風味の醤油系ドレッシングと、
とろけるアボガドが最高にうまい♪









次は、チキンの三種盛(正式名を忘れました)
チキンマライティッカ、タンドーリチキン、あともう一種類が乗っかってます。
これもめちゃウマで、息子も「こんな美味しいの初めて食べた~!」との感想。








お次は、「シシカバブ」。
かなりスパイシーなので、食べてるうちに
顔から汗が噴出し、テッカテカになります。
横に付いてる緑のソースで、辛さが倍増。








息子の好物「チーズクルチャ」
写真を撮る前に、息子が食べちゃいました(笑)
ナンの中に、とろっとろのチーズが入ってます。
ほんの少しガーリックの風味がします。








今回、カレーは1種類だけオーダー。
「バターチキン」をチョイス。
子供でもイケる辛さ。バターの風味がまろやか~。
ナンとサフランライスで頂きました。














真ん中に写ってるグラスは「チャイ」です。
奥様は、コレが凄く好き。
他のお店でチャイを飲んでも物足りない。
家でチャレンジしても、この味にならないし。
シナモンが苦手だったけど、コレは別格。
あぁ、レシピが知りたい。家でこの味を再現してみたいなぁ。

いや~、ホントお腹一杯になって、心も満たされました~。
また行きたいな♪










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この記事へのコメント
私もここの大ファンです♪
特にナンとカリー。。
最近はランチによく行ってますね~
又、夜行ってみまぁ~~す(^○^)
Posted by カッ達? at 2009年01月24日 13:34
カツ達様
おぉう~!カッ達サンもファンでしたか~♪

そういえば先日、叔母の家に遊びに行ったら
洗面台のミラーにカッ達ステッカーが貼ってました。
ちょっと「縁」を感じたデキゴトでした・・・
Posted by 奥様奥様 at 2009年01月30日 09:03
 
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    コメント(2)